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13 marzo, 2009

Un mito...


¿Sabes lo que provoca en algunas personas los gases después de haber comido granos o frijoles?... los que culpables son los oligosacáridos. Los granos o frijoles están llenos de este tipo de azúcares cuando al cuerpo le escasea la enzima necesaria para dirigirlo, lo empuja al intestino delgado, donde los microorganismos están esperando para procesar los alimentos . ¿como resultado?. Gas. y ya sabemos cuál es el final de la historia. Los expertos aconsejan agregar a nuestra dieta lentamente los granos y frijoles a tu dieta, de esta manera se asimila mucho mejor.
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